Feinsten Plunderteig formen wir mit aromatischer Mohnfülle ohne Rosinen zu einer Krone. Nach dem schonenden Backvorgang wird die Schnecke mit heisser Konfitüre bestrichen und mit gekochtem Zucker glasiert. Dadurch bleibt die Mohnkrone länger saftig.

zutaten:

Weizenmehl, Kristallzucker, Salz unjodiert, Vanillezucker, Malz, Milch, Hefe, Butter, Ei, Honig, Mohn, Brösel, Zimt.

allergene:

Gluten, Ei, Milch

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